装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Galette des Rois frangipane pistache
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
14 parts
食材
La pâte feuilletée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail280 g
-
de beurre coupé en morceaux et préalablement congelés280 g
-
de sel2 pincées
-
d'eau130 g
La crème frangipane
-
de lait215 g
-
œufs4
-
de fécule de maïs15 g
-
de sucre en poudre115 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de beurre doux pommade80 g
-
d'amandes en poudre115 g
Le praliné à la pistache
-
de pistaches, décortiquées, émondées et non salées180 g
-
d'huile de noisette18 g
-
de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux180 g
-
œuf1
-
de lait1 c. à soupe
-
de sucre en poudre10 g
营养价值 每 1 part
热量
552.8 kcal /
2302.1 kJ
蛋白质
10.6 g
脂肪
40.1 g
碳水化合物
36.6 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
17.8 g
钠
116.9 mg
