设备与配件
Sformatini di patate con cuore filante
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
8 porzioni
食材
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
650 g di patate a pasta farinosa a fettine
-
225 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di pangrattato
-
20 g di burro + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
-
1 uovo
-
100 g di scamorza a pezzi
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
442.2 mg
蛋白质
9.8 g
热量
857.5 kJ /
205 kcal
脂肪
10.4 g
纤维
1.5 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
19.1 g
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