Flan pâtissier à la vanille
TM6 TM5 TM31

Flan pâtissier à la vanille

4.8 (171 评分 )

食材

  • 800 g de lait
  • 2 gousses de vanille Bourbon, fendues en deux dans la longueur et égrainées
  • 4 œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 90 g de fécule
  • 1 pâte brisée maison
  • beurre, pour le moule
  • farine de blé, pour le moule

营养价值
每 1 part
热量
1929.1 kJ / 460.9 kcal
蛋白质
9.6 g
碳水化合物
53.1 g
脂肪
22.9 g
饱和脂肪
14.5 g
纤维
1.3 g
292.1 mg

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