Flan pâtissier à la vanille

Flan pâtissier à la vanille

4.6 318 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 30 分钟

10 parts

食材

800 g de lait
2 gousses de vanille Bourbon, fendues en deux dans la longueur et égrainées
4 œufs
200 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
90 g de fécule
1 pâte brisée maison
beurre pour le moule
farine de blé pour le moule

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 292.1 mg

蛋白质 9.6 g

热量 1929.1 kJ / 460.9 kcal

脂肪 22.9 g

纤维 1.3 g

饱和脂肪 14.5 g

碳水化合物 53.1 g

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