难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 sušený bobkový list
- 3 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 200 gramů vody
- 20 gramů slunečnicového oleje
- 20 gramů šalotky, napůl
- 500 gramů jeleního masa, nejlépe kýty, na kostky (3 cm)
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 100 gramů slaniny, na kostičky
- 200 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
- 100 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 200 gramů hovězího vývaru
- 100 gramů červeného vína, suchého
- 80 gramů sušených brusinek
- 40 gramů šípkového džemu
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 15 gramů krupicového cukru
- 15 gramů másla, vychlazeného
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2089.6 kJ / 499.4 kcal
- 蛋白质
- 34.6 g
- 碳水化合物
- 37.9 g
- 脂肪
- 21.8 g
- 饱和脂肪
- 7.3 g
- 纤维
- 4.5 g
- 钠
- 1274.7 mg
其他推荐食谱
显示所有
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 godz. 35 min
Kuřecí kousky s paprikami a rýží
1 Std.
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28u. 15min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15 min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1 Std. 10 Min
Kuřecí Pad Thai
20min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 Min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40 Min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 Min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 min
Mexické krůtí chilli
40 Min