难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Wolkenbrötchen (Oopsies)
- 4 Eier, getrennt
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Weißweinessig
- ½ TL Salz
- 100 g Frischkäse
- ½ TL Oregano
- Sesam zum Bestreuen
Burger-Sauce
- 1 Schalotte, klein (ca. 20 g)
- 3 Gewürzgurken, in Stücken
- 80 g Salatcreme, light (z.B. Miracel Whip Balance)
- 1 TL Tomatenmark
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Erythrit
- 1 TL körniger Senf
- 1 TL Weißweinessig
Burger-Pattys und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 600 g Rinderhackfleisch, grob zerzupft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 EL körniger Senf
- 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 EL Öl zum Braten
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- ½ Avocado, reif, in Scheiben (5 mm)
- 1 Fleischtomate, in dicken Scheiben (ca. 1 cm)
- 4 Blätter Lollo biondo
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3346 kJ / 800 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 64 g
- 饱和脂肪
- 24 g
- 纤维
- 4.5 g
- 钠
- 2645 mg
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