Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

4.4 28 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 porties

食材

bloemige aardappelen geschild, in plakjes gesneden (1 cm)
600 g
groenten (bijv. pompoen, wortels, knolselder, yams, erwten, bloemkool, broccoli), indien nodig in plakjes (1 cm) gesneden, naar behoefte (zie tip)
400 g
zout
1 - 1 ¼ tl
melk
350 g
ongezouten boter
30 g
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

难易度

初级

营养价值每 1 portie

蛋白质 7 g

热量 1041 kJ / 248 kcal

脂肪 10 g

纤维 4.9 g

碳水化合物 32 g

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