Kalguksu (Sup Mi Ayam)

Kalguksu (Sup Mi Ayam)

4.7 3 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 porsi

食材

Adonan Mi

tepung terigu serbaguna tambahkan untuk taburan
230 g
maizena
30 g
air
130 g
minyak sayur
1 sdm
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt

Ayam

bawang bombai diiris-iris (1 cm)
80 g
air tambahkan untuk memasak mi
1000 g
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt
dada ayam utuh potong kecil-kecil (2 cm)
350 g
siung bawang putih sesuai selera
8 - 10
minyak wijen
2 ½ sdm
lada hitam bubuk
¼ sdm
garam laut
½ sdt

Mi

tepung terigu untuk taburan

Sup

air dalam jumlah besar, untuk memasak mie
garam laut halus (fine sea salt)
1 jumput
minyak wijen untuk menuang
daun bawang diiris tipis (5 mm), untuk hiasan
2
sambal pasta Korea (gochujang) (可选的) untuk penyajian

难易度

中级

营养价值每 1 porsi

蛋白质 28 g

热量 1852 kJ / 440 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 50 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Masakan Korea 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 分钟

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50 分钟

Creamy Penne Salmon

Creamy Penne Salmon

25 分钟

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 分钟

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2小时 25 分钟

Pulut Pagi

Pulut Pagi

4小时 40 分钟

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1小时 35 分钟

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

无评分

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

无评分

Nasi Ham Pakchoy

Nasi Ham Pakchoy

无评分

Bubur Vegetarian

Bubur Vegetarian

35 分钟

Bubur Sapi dan Jagung

Bubur Sapi dan Jagung

35 分钟

显示所有