Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

4.9 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 porsi

食材

fillet dada ayam, tanpa kulit potong kecil-kecil (4-5 cm)
200 g
kecap asin
10 g
minyak wijen hitam
1 - 2 sdt
beras putih bulir panjang dibilas dan ditiriskan
200 g
air
1600 g
telur pitan dicuci (lihat tips)
2
telur asin matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu
2
kaldu ayam bubuk homemade atau instan
2 sdt
garam
2 sdt
lada putih bubuk
1 jumput
jahe segar diparut halus
10 g
ketumbar segar daun saja, dicincang halus, untuk hiasan
2 tangkai
daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
2 tangkai

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

蛋白质 15 g

热量 973 kJ / 233 kcal

脂肪 6 g

纤维 0 g

碳水化合物 28 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Buku Masak Dasar 173 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Quick steamed buns (mantao)

Quick steamed buns (mantao)

1小时

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50 分钟

Creamy Penne Salmon

Creamy Penne Salmon

25 分钟

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 分钟

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

2小时 25 分钟

Pulut Pagi

Pulut Pagi

4小时 40 分钟

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1小时 35 分钟

Pasta Ragout Sayur

Pasta Ragout Sayur

无评分

Pasta dengan Sayuran

Pasta dengan Sayuran

无评分

Nasi Ham Pakchoy

Nasi Ham Pakchoy

无评分

Bubur Vegetarian

Bubur Vegetarian

35 分钟

Bubur Sapi dan Jagung

Bubur Sapi dan Jagung

35 分钟

显示所有