难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g fillet dada ayam, tanpa kulit, potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 10 g kecap asin
- 1 - 2 sdt minyak wijen hitam
- 200 g beras putih bulir panjang, dibilas dan ditiriskan
- 1600 g air
- 2 telur pitan, dicuci (lihat tips)
- 2 telur asin, matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu
- 2 sdt kaldu ayam bubuk, homemade atau instan
- 2 sdt garam
- 1 jumput lada putih bubuk
- 10 g jahe segar, diparut halus
- 2 tangkai ketumbar segar, daun saja, dicincang halus, untuk hiasan
- 2 tangkai daun bawang, dicincang halus, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 973 kJ / 233 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 6 g
- 纤维
- 0 g
其他推荐食谱
显示所有Nasi Ketan khas Taiwan (Taiwanese sticky rice)
1h 40min
Wholemeal Mantou
1 godz.
Sup Sayur Kuning
50 min
Creamy Penne Salmon
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2h 25min
Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)
1sa 35 dk
Bubur Vegetarian
35 min
Bubur Ayam Goji Berry
20min
Bubur Jamur dan Seafood
30 min
Nasi Beras Cokelat dengan Ubi
无评分
Nasi Kastanye
30 min