难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 g fillet dada ayam, tanpa kulit
- ½ sdt garam
- 1 sdm arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao), untuk dituang
- 1000 g air, tambahkan hingga kantong terendam seluruhnya
- 30 g sari lemon
- 1 sdm goji berry, direndam dalam air panas selama 10 menit, disaring, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1084 kJ / 259 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 14 g
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