难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 g fillet dada ayam, tanpa kulit
- ½ sdt garam
- 1 sdm arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao), untuk dituang
- 1000 g air, tambahkan hingga kantong terendam seluruhnya
- 30 g sari lemon
- 1 sdm goji berry, direndam dalam air panas selama 10 menit, disaring, untuk hiasan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1084 kJ / 259 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 14 g
其他推荐食谱
显示所有Opor Ayam
1 Std. 20 Min
Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1sa 30 dk
Ayam Santan Pedas
35 dk
Ayam Betutu
5h 35min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 Std. 40 Min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 dk
Rendang Sapi
1 Std. 35 Min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15min
Ayam Madu BBQ
1h
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Brak ocen
Tumis Sapi Kimchi
Brak ocen