难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 800 g paha ayam, dengan kulit, tanpa tulang
- 30 g kecap asin
- 30 g saus tiram
- 30 g gula cokelat
- 30 g madu
- 20 g kecap hitam
- 50 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 5 g minyak wijen, dipanggang
- 1 jumput lada hitam yang baru digiling
- 1 jumput biji wijen panggang, untuk taburan
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1117 kJ / 267 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 17 g
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