设备与配件
Japanese Strawberry Shortcake
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porsi
食材
Keik sponge
-
mentega untuk mengoles
-
susu segar30 g
-
telur4
-
gula kastor120 g
-
soda kue¼ sdt
-
120 g tepung terigu protein rendah, diayaktepung terigu halus (superfine flour) diayak120 g
-
ekstrak vanila1 sdt
Krim chantilly
-
whipping cream 35% lemak, dingin500 g
-
gula kastor50 g
-
ekstrak vanila½ sdt
-
stroberi pucuk daun dibuang, dibilas, iris-iris (0.3 cm), tambahkan untuk dekorasi400 g
-
gula halus untuk taburan
难易度
中级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
5 g
热量
1635.9 kJ /
391 kcal
脂肪
29 g
纤维
1.9 g
碳水化合物
32.9 g