难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1500 g ayam utuh, dengan kulit dan tulang, potong menjadi 16 bagian
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt garam
- 220 g air
- 1 sdt pasta asam jawa
- 15 cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
- 4 siung bawang putih
- 80 g bawang merah
- 1 batang serai segar, bagian putih saja
- 2 ½ cm jahe segar
- 2 ½ cm lengkuas segar
- 80 g minyak goreng
- 200 g pure tomat
- 2 sdm gula
- 120 g bawang bombai, iris-iris
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 791 kJ / 189 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 12 g
- 纤维
- 1.5 g
其他推荐食谱
显示所有Bakso Ayam
1h 40min
Stroganoff Daging Sapi
1h
Rendang Ayam
45min
Rendang Sapi
1 Std. 35 Min
Daging Kukus, Kubis Jamur & Bubur Ayam Telur
1h
Ayam Jahe Minyak Wijen
15min
Ayam Pedas Kecap
30min
Iga Babi Asam Manis (Sweet and Sour Pork Ribs)
45min
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Tumis Sapi Kimchi
无评分
Ayam Goreng Kunyit
无评分