Chausson aux prunes

Chausson aux prunes

4.0 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 40 分钟

15 pièces

食材

La pâte feuilletée

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
90 g d'eau froide
1 pincée de sel

La compotée de prunes

500 g de prunes dénoyautées et coupées en morceaux
50 g de sucre roux
1 pincée de cannelle en poudre
1 œuf battu, pour la dorure

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

钠 41.3 mg

蛋白质 2.5 g

热量 745.5 kJ / 179.1 kcal

脂肪 11.5 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 15.9 g

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