Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

Glutenfreie Gemüsefladen mit Joghurtsauce

3.6 12 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 20 分钟

15 Stücke

食材

Teig

Süßkartoffeln in Stücken
200 g
Paprika, gemischt in Stücken
200 g
Porree in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
150 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
1 TL
frische Chili (可选的) in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
1
Leinsamen
45 g
Eier
2

Joghurtsauce und Fertigstellung

Olivenöl
80 g
Knoblauchzehe
1
frische Chili in dünnen Scheiben, nach Wunsch entkernt
½
Basilikum abgezupft
15 g
Koriander abgezupft
15 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
15 g
Salz
½ TL
Naturjoghurt
120 g
Limettensaft
20 g

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

钠 198 mg

蛋白质 3 g

热量 461 kJ / 110 kcal

脂肪 8 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 8 g

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