跳至主要内容 搜索
Affogato aux bananes caramélisées

Affogato aux bananes caramélisées
4.4 5 评分
准备工作 5 分钟
总数 16小时 50 分钟
16 portions
马上体验

食材

La veille
  • 350 g de bananes bien mûres coupé en rondelles (1 cm)
  • 2 c. à soupe de beurre mou
  • 2 - 3 c. à soupe de sucre roux
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé
  • 140 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs
  • 410 g de lait entier
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • ¼ c. à café de sel
  • 580 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
  • espresso pour la finition

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 63.6 mg
蛋白质 2.4 g
热量 934.7 kJ / 223.4 kcal
脂肪 16.7 g
纤维 0.7 g
饱和脂肪 10.1 g
碳水化合物 17.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Crème glacée - mode sauce 10 道食谱
法国
Fraîcheurs d'été 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet cerise et lait de coco

4.2(41)

3小时 15 分钟

Verrine fraise-chocolat blanc

4.1(154)

1小时 45 分钟

Sabayon classique

4.2(25)

15 分钟

Crème à la fraise et au yaourt

4.1(17)

3小时 20 分钟

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.9(9)

12小时

Sorbet rhubarbe-fraise

4.2(53)

10 分钟

Tiramisu aux framboises

4.5(335)

3小时 20 分钟

Crème caramel et vanille

4.5(122)

8小时

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(275)

12小时 30 分钟

Cheesecakes en verrine

4.7(482)

3小时 5 分钟

Crème glacée vanille-cookies

4.3(39)

5小时

Pannacotta aux fruits rouges

4.2(85)

3小时 25 分钟

 显示所有