Pickles de légumes express

Pickles de légumes express

4.0 4 评分

准备工作 20 分钟

总数 48小时

3 bocaux

食材

950 g d'eau
3 feuilles de laurier déshydratées
3 brins de thym frais
3 brins de romarin frais
1 c. à café bombée de graines de coriandre
20 g de sel
1 c. à café de poivre 5 baies
180 g de fleurettes de chou-fleur (2-3 cm)
90 g de carotte coupée en rondelles (environ 1 cm)
90 g de fleurettes de brocoli (2-3 cm env.)
30 g de jus de citron

难易度

初级

营养价值每 1 bocal

钠 326 mg

蛋白质 3 g

热量 224.7 kJ / 53.7 kcal

脂肪 1 g

纤维 4 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 11.3 g

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