难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g d'épluchures de pomme (environ 8 pommes biologiques), coupées en morceaux
- 2 bâtons de cannelle, coupés en morceaux
- 10 - 12 clous de girofle
- 2 anis étoilés (voir "Variante(s)")
- 营养价值
- 每 10 g
- 热量
- 70.6 kJ / 16.9 kcal
- 蛋白质
- 0.3 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 0.1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 纤维
- 1.1 g
- 钠
- 1 mg
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