Curry en poudre

Curry en poudre

5.0 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

4 portions

食材

1 c. à soupe de graines de moutarde
1 c. à soupe de graines de fenouil
½ c. à soupe de poivre noir en grains
2 bâtons de cannelle
2 c. à soupe de graines de coriandre entières
2 c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (可选的)
½ c. à café de capsules de cardamome les graines seulement
8 feuilles de curry, séchées (可选的)
3 piments séchés
1 c. à soupe de gingembre en poudre
2 c. à soupe de curcuma en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 14.5 mg

蛋白质 3.5 g

热量 334.5 kJ / 80 kcal

脂肪 2.5 g

纤维 5.8 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 14.5 g

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