难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 - 200 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (3 cm)
Saus Bolognese
- 200 g campuran sayur (batang seledri Eropa, wortel dan bawang bombai), potong kecil-kecil
- 40 g minyak zaitun ekstra virgin
- 800 g campuran daging cincang (setengah daging babi dan setengah daging sapi)
- 100 g dry white wine
- 300 g tomat hancur (crushed tomatoes), kalengan
- 1 - 1 ½ sdt garam, sesuai selera
- ½ - 1 sdt lada hitam bubuk, sesuai selera
Saus béchamel
- 1000 g susu
- 80 g mentega, potong kecil-kecil
- 100 g tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 - 2 jumput bubuk pala
Susunan lasagna
- mentega, for greasing and topping
- 250 g pasta kering lasagna, berkisar 12 lembar (10 cm x 20 cm)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 4161 kJ / 994 kcal
- 蛋白质
- 50 g
- 碳水化合物
- 53 g
- 脂肪
- 64 g
- 纤维
- 4 g
其他推荐食谱
显示所有Quick steamed buns (mantao)
1 Std.
Nasi Goreng Tek-Tek
20 Min
Nasi Goreng Ayam Saus XO
55 Min
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
30 Min
Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina
50 Min
Spaghetti carbonara
40min
Nasi Goreng Yangzhou
45min
Wholemeal Mantou
1 Std.
Sup Sayur Kuning
50 Min
Creamy Penne Salmon
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
20 Min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2h 25min