Mousse ravanelli e caprino

Mousse ravanelli e caprino

5.0 3 评分

准备工作 10 分钟

总数 3小时 30 分钟

6 porzioni

食材

160 - 180 g di ravanelli rossi
220 g di panna (30-40% di grassi)
120 g di latte
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
3 pizzichi di sale regolare a piacere
2 pizzichi di pepe macinato regolare a piacere
2 g di agar agar
100 g di caprino spalmabile
50 g di yogurt greco bianco, non zuccherato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 610 mg

蛋白质 4 g

热量 724 kJ / 173 kcal

脂肪 15 g

纤维 1 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 4 g

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