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Mousse ravanelli e caprino

Mousse ravanelli e caprino
5.0 2 评分
准备工作 10 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 160 - 180 g di ravanelli rossi
  • 220 g di panna (30-40% di grassi)
  • 120 g di latte
  • 1 dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 3 pizzichi di sale regolare a piacere
  • 2 pizzichi di pepe macinato regolare a piacere
  • 2 g di agar agar
  • 100 g di caprino spalmabile
  • 50 g di yogurt greco bianco, non zuccherato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 610 mg
蛋白质 4 g
热量 724 kJ / 173 kcal
脂肪 15 g
纤维 1 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 4 g

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意大利

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