Bouillon de poulet maison

Bouillon de poulet maison

4.7 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 portions

食材

1 carotte moyenne pelée, en morceaux
1 oignon moyen, en morceaux
1 branche de céleri en tranches
600 - 750 g de poulet fermier avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
5 branches thym frais
1 c. à thé poivre noir en grains
eau pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
1 c. à thé de graines de coriandre
1 branche romarin frais
1 c. à thé de sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 482.7 mg

蛋白质 21.8 g

热量 1071.5 kJ / 256.1 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 3.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ô Canada 20 道食谱
加拿大

TM Basique - Fonds et bouillons 6 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Crème Anglaise

Crème Anglaise

15 分钟

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

无评分

Sauté de lanières de poulet

Sauté de lanières de poulet

无评分

Sauté de crevettes

Sauté de crevettes

无评分

Brunir des lanières de bœuf

Brunir des lanières de bœuf

无评分

Sauté d'oignons et d'ail

Sauté d'oignons et d'ail

无评分

Cuisson des pâtes longues

Cuisson des pâtes longues

无评分

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 分钟

Yogourt grec

Yogourt grec

无评分

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2小时 30 分钟

Riz cuit à la vapeur

Riz cuit à la vapeur

25 分钟

Quinoa de base

Quinoa de base

无评分

显示所有