设备与配件
Pilaf de riz sauvage au porc
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
食材
-
30 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
-
40 g de pruneaux dénoyautés (可选的)
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5 g de feuilles de sauge fraîche
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10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
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40 g d'huile végétale
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2 gousses d'ail
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500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (3 cm)
-
4 - 6 pincées de poudre de paprika
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200 g de carottes en morceaux
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250 g d'oignons émincés
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300 g de mélange de riz sauvage
-
30 g de concentré de tomates
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700 g d'eau
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½ c. à café de cumin en poudre
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du poivre moulu selon vos goûts
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
181.3 mg
蛋白质
36 g
热量
2917.3 kJ /
696.3 kcal
脂肪
28.3 g
纤维
10 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
68 g
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