Pilaf de riz sauvage au porc

Pilaf de riz sauvage au porc

4.2 6 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions

食材

  • 30 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
  • 40 g de pruneaux dénoyautés (可选的)
  • 5 g de feuilles de sauge fraîche
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche et un peu pour la finition
  • 40 g d'huile végétale
  • 2 gousses d'ail
  • 500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (3 cm)
  • 4 - 6 pincées de poudre de paprika
  • 200 g de carottes en morceaux
  • 250 g d'oignons émincés
  • 300 g de mélange de riz sauvage
  • 30 g de concentré de tomates
  • 700 g d'eau
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • du poivre moulu selon vos goûts

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

181.3 mg
蛋白质 36 g
热量 2917.3 kJ / 696.3 kcal
脂肪 28.3 g
纤维 10 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 68 g

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