Gulab jamun (Jumbo)

Gulab jamun (Jumbo)

4.6 11 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 30 分钟

34 pieces

食材

Dough

condensed milk
390 g
milk
50 g
ghee
50 g
ground cardamom
2 tsp
ground nutmeg
1 tsp
sea salt
1 pinch
semolina
80 g
baking powder
3 tsp
plain flour plus extra to dust
360 g

Syrup

white sugar
400 g
water
260 g
rose essence
2 tsp
natural yellow food colouring
1 tsp

Assembly

desiccated coconut
100 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1200 g

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 45.9 mg

蛋白质 2.5 g

热量 766.5 kJ / 182.5 kcal

脂肪 7.1 g

纤维 0.8 g

饱和脂肪 3.7 g

碳水化合物 27.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Diwali (Festival of Lights) 8 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 godz. 45 min

Strawberry jelly slice

2 godz. 40 min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 min

Passionfruit gummies

1 godz. 25 min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1 godz.

Mixed berry pavlova stack

5 godz. 30 min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 min

Chocolate Easter egg

1 godz. 20 min

Steamed chocolate sponges

40 min

Neapolitan ice cream cake

21 godz. 10 min

Best ever carrot cake

1 godz. 35 min

Almond and pear tart

40 min

显示所有