Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin

3.0 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

6 Portionen

食材

Kabeljau

Brot vom Vortag, in Stücken
100 g
Milch
100 g
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
2
Rüebli in Stücken
300 g
Kabeljau in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
300 g
Mehl
60 g
Butter
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Rahm
200 g
Paniermehl
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 19 g

热量 1761 kJ / 421 kcal

脂肪 26 g

纤维 3 g

碳水化合物 29 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Damals. Heute. Für immer. 50 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Spaghetti al Tonno

Spaghetti al Tonno

40 分钟

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 分钟

Forelle einfach lecker

Forelle einfach lecker

45 分钟

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1小时

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1小时 15 分钟

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 分钟

Fischcurry

Fischcurry

45 分钟

Reis mit Lachs und Champignons

Reis mit Lachs und Champignons

30 分钟

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 分钟

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 分钟

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 分钟

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni

1小时 50 分钟

显示所有