设备与配件
Spargel-Zwiebelkuchen
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 Stücke
食材
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Gouda in Stücken50 g
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
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Wasser, kalt50 g
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Salz2 ½ TL
-
Zwiebeln geviertelt350 g
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Öl20 g
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Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten, in Stücken (ca. 3 cm)600 g
-
Eier3
-
Schmand200 g
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Pfeffer1 TL
-
Muskat½ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
钠
820 mg
蛋白质
8 g
热量
1199 kJ /
287 kcal
脂肪
19 g
纤维
3.1 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
23 g
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