Gefermenteerde wortelen

Name: Gefermenteerde wortelen
Prep time: 30 h
Cook time: 84 h 30 min
Total time: 84 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: 600 g wortelen; 4 tl zout; 4 tl verse gemengde kruiden; 250 g water; 30 g citroensap

(无评分)

免费注册

难易度简易

准备时间 30小时

总时间 84小时 30 分钟

份量 1 Totale recept

食材

600 g wortelen, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
或 600 g wortelen in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
4 tl zout
4 tl verse gemengde kruiden, naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
250 g water, en iets meer om de potten te vullen
30 g citroensap

营养价值: 每 1 Totale recept
热量: 1439 kJ / 344 kcal
蛋白质: 10 g
碳水化合物: 74 g
脂肪: 6 g
饱和脂肪: 1 g
纤维: 25 g
钠: 2.1 mg