Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

无评分

准备工作 30小时

总数 84小时 30 分钟

1 Totale recept

食材

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 Totale recept

钠 2.1 mg

蛋白质 10 g

热量 1439 kJ / 344 kcal

脂肪 6 g

纤维 25 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 74 g

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