Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

4.5 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

eggs separated
5
sea salt
1 pinch
milk
150 g
white sugar
60 g
plain flour
120 g
vanilla sugar to taste
5 - 10 g
grated lemon zest no white pith
2 tsp
unsalted butter
2 tbsp
raisins
2 tbsp
icing sugar to dust
2 tbsp

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 131.7 mg

蛋白质 14 g

热量 1700.9 kJ / 406.5 kcal

脂肪 16.9 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 7.7 g

碳水化合物 49.7 g

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