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Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)
4.5 8 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • eggs separated
    5
  • sea salt
    1 pinch
  • milk
    150 g
  • white sugar
    60 g
  • plain flour
    120 g
  • vanilla sugar to taste
    5 - 10 g
  • grated lemon zest no white pith
    2 tsp
  • unsalted butter
    2 tbsp
  • raisins
    2 tbsp
  • icing sugar to dust
    2 tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 131.7 mg
蛋白质 14 g
热量 1700.9 kJ / 406.5 kcal
脂肪 16.9 g
纤维 1.1 g
饱和脂肪 7.7 g
碳水化合物 49.7 g

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