
装置与配件
Portuguese-style crème brûlée
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
8 portions
食材
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milk1000 g
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egg yolks6
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white sugar200 g
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cornflour or plain flour40 g
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lemon peel no white pith3 pieces
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raw sugar to serve
营养价值 每 1 portion
热量
223.9 kcal /
936.9 kJ
蛋白质
6 g
脂肪
7 g
碳水化合物
35 g
纤维
0.5 g
饱和脂肪
3.4 g
钠
59.1 mg