Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée

4.5 13 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

8 portions

食材

milk
1000 g
egg yolks
6
white sugar
200 g
cornflour or plain flour
40 g
lemon peel no white pith
3 pieces
raw sugar to serve

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 59.1 mg

蛋白质 6 g

热量 936.9 kJ / 223.9 kcal

脂肪 7 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 3.4 g

碳水化合物 35 g

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