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Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano
3.4 7 评分
准备工作 25 分钟
总数 30 分钟
20 unidades
马上体验

食材

Dip de queso parmesano
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 30 g de queso parmesano
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 4 hojas de albahaca fresca
  • 1 yogur natural
  • 10 g de zumo de limón
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 30 g de mayonesa (可选的)
Nuggets de pollo
  • 350 g de pechuga de pollo en trozos de 2 cm
  • 2 cucharadas de maicena
  • 40 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 huevo
  • 80 g de harina de garbanzos (y algo más para rebozar)
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 100 g de agua mineral con gas fría
  • 300 - 400 g de aceite para freír

难易度

初级

营养价值 每 1 unidad

钠 219.8 mg
蛋白质 6.3 g
热量 796 kJ / 190 kcal
脂肪 16.8 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 3.9 g

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