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Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
4.6 16 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
2 raciones
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食材

  • 180 g de solomillos de pollo en tiras de aprox. 2 cm
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 20 g zumo de limón
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 5 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de agua
  • 60 g de granos de cereales (por ejemplo, cebada, espelta)
  • 300 g de pepino en rodajas de aprox. 2-3 mm

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 654.5 mg
蛋白质 24.5 g
热量 1573 kJ / 376 kcal
脂肪 19.5 g
纤维 4.5 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 28.5 g

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