设备与配件
Sponge cake aux framboises
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
10 parts
食材
Les gâteaux
-
170 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
-
170 g de sucre en poudre
-
3 œufs moyens (53-63 g)
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170 g de farine avec poudre à lever incorporée
-
1 c. à café de levure chimique
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1 c. à café de bicarbonate de sodium
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille (可选的)
La garniture
-
100 g de confiture de fruits rouges (fraises, framboises, par ex.)
-
200 g de crème liquide entière, très froide200 g de crème double très froide
-
150 g de framboises fraîches
-
1 c. à soupe de sucre glace pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
4.1 g
热量
1683 kJ /
402 kcal
脂肪
25.5 g
碳水化合物
39 g
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