
装置与配件
Cheesecake aux fruits d'été
准备工作 20 分钟
总数 3小时 35 分钟
8 parts
食材
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de biscuits type sablés bretons200 g
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de beurre froid, coupé en morceaux80 g
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feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
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citron jaune non traité1
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de sucre en poudre80 g
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œufs2
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de ricotta250 g
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de fraises fraîches coupées en morceaux et un peu pour la finition100 g
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de myrtilles et un peu pour la finition100 g
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de pêche blanche coupée en morceaux et un peu pour la finition100 g
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de framboises fraîches et un peu pour la finition50 g
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de groseilles rouges et un peu pour la finition50 g
营养价值 每 1 part
热量
380.4 kcal /
1586.5 kJ
蛋白质
7.5 g
脂肪
23.4 g
碳水化合物
33.1 g
纤维
138.4 g
饱和脂肪
2.4 g
钠
15.1 mg