设备与配件
Albóndigas de carne al estilo griego (Keftedes)
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
8 raciones
食材
-
1000 g de carne picada
-
140 g de cebolla en cuartos
-
700 g de patata en trozos de 3 cm
-
3 huevos
-
30 g de aceite de oliva
-
15 g de vinagre
-
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de menta seca (可选的)
-
50 g de pan rallado
-
300 - 500 g de aceite para freír
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
30 g
热量
1396 kJ /
334 kcal
脂肪
13 g
碳水化合物
21 g
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