跳至主要内容 搜索
Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine
3.9 10 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • non-stick cooking spray
  • all-purpose flour plus extra to dust
    12 ½ oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
    6 oz
  • vegetable shortening cold
    3 oz
  • vodka cold
    2 oz
    2 oz water, cold
  • large egg lightly whisked, for brushing
    1
  • bacon diced (⅛ in.)
    5 oz
  • Gruyère cheese in pieces
    4 oz
    4 oz Manchego cheese, in pieces
  • heavy whipping cream
    7 ½ oz
  • white pepper
    ½ tsp
  • large eggs
    3

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 694 mg
蛋白质 14 g
热量 2858 kJ / 683 kcal
脂肪 52 g
纤维 1 g
饱和脂肪 26 g
碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Vintage Modern Mom 14 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Buckwheat Crêpes

4.4(7)

45 分钟

Fish and Chips

4.0(32)

30 分钟

Tapenade Pizza Dough

4.3(6)

4小时

Quiche Lorraine

4.5(63)

50 分钟

Egg Salad in Crispy Easter Nests

5.0(1)

1小时 20 分钟

Smoked Salmon and Vegetable Egg Muffins

4.5(2)

45 分钟

Cheese Crackers

4.5(14)

2小时 30 分钟

Pizza Diavola

无评分

Neapolitan Pizza

4.6(5)

7小时

Hot Dogs in a Blanket

4.9(49)

1小时 40 分钟

Rye Bread

4.7(28)

6小时 5 分钟

Focaccia with Caramelized Carrots

4.0(5)

1小时 50 分钟

 显示所有