设备与配件
Pomalu vařené telecí stew
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 porcí
食材
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
34.8 g
热量
1892 kJ /
454 kcal
脂肪
30.7 g
碳水化合物
9.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 Std.
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Pikantní telecí kousky s paprikou
30 Min
Rýže s kuřetem a žampióny
55 Min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 Min
Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou
55 Min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 Min
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2 Std. 10 Min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Mexické krůtí chilli
40 Min
Marocké jehněčí s kuskusem
Keine Bewertungen