设备与配件
Pomalu vařené telecí stew
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 porcí
食材
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
34.8 g
热量
1892 kJ /
454 kcal
脂肪
30.7 g
碳水化合物
9.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1小时 10 分钟
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 分钟
Králík po sicilsku
1小时 20 分钟
Restované hovězí s caponatou
45 分钟
Smažené kuře a la Kentucky
3小时 20 分钟
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1小时 5 分钟
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1小时 25 分钟
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 分钟
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1小时 10 分钟
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小时 20 分钟
Celé kuřátko na pomerančích
1小时 25 分钟
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 分钟