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Frozen Custard

Frozen Custard
4.9 19 评分
准备工作 15 分钟
总数 10小时 25 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • sugar
    4 oz
  • corn starch
    1 tbsp
  • salt
    ⅛ tsp
  • egg yolks from large eggs
    3
  • whole milk
    12 oz
  • vanilla bean pod
    ½
  • heavy whipping cream
    8 oz

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 90.7 mg
蛋白质 3.8 g
热量 1110.1 kJ / 265.3 kcal
脂肪 17.7 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 10.4 g
碳水化合物 23.9 g

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