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Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma

Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
4.7 41 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 doses
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食材

  • dente de alho
    1
  • folhas de manjericão
    6
  • azeite mais q.b p/ temperar
    60 g
  • lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
    4
  • sal
    1 c. chá de
  • colorau
    1 pitada de
  • água
    500 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. sopa de
  • cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
    250 g
  • curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
    250 g
  • cuscuz
    250 g
  • chalota
    ½
  • leite
    250 g
  • farinha
    20 g
  • curcuma em pó
    1 c. sopa cheia de

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 171.8 mg
蛋白质 42.8 g
热量 3262.3 kJ / 779.8 kcal
脂肪 38 g
纤维 6 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 64.8 g

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