Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

3.7 67 评分

准备工作 35 分钟

总数 14小时 20 分钟

4 porcje

食材

Pieczone falafele

250 g ciecierzycy, suszonej
2000 g wody plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 - 4 ząbki czosnku
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki chili, mielonego
½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos jogurtowy z koperkiem

5 - 10 g koperku, świeżego tylko liście
400 g jogurtu naturalnego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka miodu płynnego

1 łyżeczka syropu z agawy
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Pieczenie falafeli

oliwa z oliwek do posmarowania blachy i falafeli
woda do zwilżenia dłoni

难易度

中级

营养价值每 4 porcje

钠 4995 mg

蛋白质 73 g

热量 5820 kJ / 1390 kcal

脂肪 34 g

纤维 36 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 216 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Roladki drobiowe ze szparagami i ryżem

1小时 10 分钟

Wrapy z serem halloumi

40 分钟

Kalafior tikka masala

30 分钟

Pęczotto z bobem i cukinią

1小时

Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu

1小时

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 分钟

Naleśniki z pieczarkami i śmietanką sojową

2小时 5 分钟

Ratatouille z bobem

1小时

Krem marchewkowo-selerowy z oliwą ziołową

45 分钟

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 分钟

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50 分钟

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 分钟

显示所有