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Guimauves au chocolat

Guimauves au chocolat
2.0 28 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 40 分钟
10 pièces
马上体验

食材

  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 80 g de sucre en poudre
  • 40 g de cacao en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 3 c. à soupe de beurre de cacao
    20 g de beurre
  • 50 g de vermicelles à gâteau

难易度

初级

营养价值 每 1 pièce

钠 5.1 mg
蛋白质 3.9 g
热量 830.9 kJ / 198.1 kcal
脂肪 7.9 g
纤维 37.8 g
饱和脂肪 1.4 g
碳水化合物 27.1 g

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法国

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