Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

1.0 3 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

600 g de filets de poisson émincés (env. 5 mm), voir conseil
25 g de vin blanc, sec
½ c. à café de sel
30 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
20 g d'huile pimentée faite maison (voir conseil)
1 c. à café de poivre de Sichuan (voir conseil)
40 g de pâte de soja pimentée (voir conseil)
10 g de gingembre, frais en fines tranches
3 gousses d'ail
2 piments rouges secs coupés en morceaux (env. 5 cm)
250 g de pousses de soja, en conserve
1200 g d'eau
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 19 g

热量 967 kJ / 231 kcal

脂肪 13 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Une fête pour le palais 19 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagnes de courgette et poisson

1小时

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1小时

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 分钟

Bowl saumon teriyaki

50 分钟

Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes

50 分钟

Crevettes sweet and sour

40 分钟

Rougail crevette

50 分钟

Saumon au four et pesto aux herbes

50 分钟

Saumon teriyaki sous-vide

1小时 20 分钟

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 分钟

Spaghetti au thon

40 分钟

Thai Tom Yum

45 分钟

显示所有