难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 spicchi di aglio
- 10 g di peperoncini rossi, lunghi, tagliati a metà, privati dei semi
- 10 g di zenzero fresco, tagliato a fette sottili (1 mm)
- 10 g di olio di sesamo, tostato
- 800 g di cosce di pollo, senza pelle
- 30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
- 30 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
- 20 g di vino bianco, secco
- 10 g di foglie di basilico fresco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1595 kJ / 382 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 25 g
- 纤维
- 0 g
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