难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g di funghi orecchio di Giuda, secchi (v. Consigli)
- 50 g acqua, e un po' di più per l'ammollo
- 200 g di filetto di maiale, a strisce (circa 0,5 x 5 cm)
- 1 cucchiaino di vino di riso (per esempio mirin o sake)
- 3 cucchiaio di salsa di soia
- 3 spicchi di aglio
- 50 g di cipolle, tagliata in otto
- 15 g di olio neutro, (per esempio olio di girasole)
- 50 g di carote, a strisce sottili (v. Consigli)
- 200 g di cavolo cinese
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 500 g di noodle udon, surgelati, scongelati (v. Consigli)
- 50 g di taccole
- ½ cucchiaino di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1412 kJ / 335 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 9 g
- 纤维
- 2.6 g
其他推荐食谱
显示所有
Indian Butter Chicken veloce
45min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1h
Ghackets e hörnli gratinati
1h 10min
Manzo alla borgognona
2h
Scaloppine di vitello al limone
25min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Spätzli alla crema di verza
无评分
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15min
Curry verde di pollo
55 min
Polpette di carne in salsa di funghi
35 Min
Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry
无评分