Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

3.9 34 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

12 pièces

食材

Les œufs

6 œufs moyens (53-63 g) froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Les nids de Pâques et les oreilles de lapin

beurre pour la plaque
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

La salade d'œufs

2 brins de persil frais équeutés
20 g d'échalote
30 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre moulu
1 c. à café de sel
ciboulette fraîche (可选的) pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

钠 143.8 mg

蛋白质 5 g

热量 591.3 kJ / 141.3 kcal

脂肪 5.9 g

纤维 0.7 g

饱和脂肪 1.4 g

碳水化合物 16.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Best of Pâques 12 道食谱
法国

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 道食谱
法国

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 道食谱
法国

Les promesses du Thermomix® 207 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Paniers feuilletés olive-parmesan

Paniers feuilletés olive-parmesan

40 分钟

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

30 分钟

Madeleine fourrée roquefort-lardons

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55 分钟

Bretzels allemands

Bretzels allemands

2小时 15 分钟

Cookies au chèvre et au thym

Cookies au chèvre et au thym

40 分钟

Accras de julienne

Accras de julienne

45 分钟

Crème ibérique

Crème ibérique

5 分钟

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 分钟

Minitartelettes poire et effiloché de canard

Minitartelettes poire et effiloché de canard

1小时 30 分钟

Minicannelés au chorizo

Minicannelés au chorizo

12小时

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2小时 40 分钟

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2小时 15 分钟

显示所有