Berry and cream sponge "omelettes"

Berry and cream sponge "omelettes"

4.7 30 评分

准备工作 15 分钟

总数 25 分钟

6 portions

食材

sugar
40 g
eggs separated
3
plain flour
35 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
200 g
vanilla bean paste
1 tsp
icing sugar plus extra to dust
40 g
fresh raspberries to decorate (see Tips)
18

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 50.1 mg

蛋白质 4.9 g

热量 992.3 kJ / 236.3 kcal

脂肪 14.7 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 14.7 g

碳水化合物 22.2 g

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