Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

4.0 2 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 25 分钟

12 bucăți

食材

Chiflele

apă
600 g
drojdie proaspătă
15 g
lapte integral
100 g
zahăr
30 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
ouă
2
unt moale, tăiat bucăți
80 g
sare
2 prize

Burgerii din sfeclă roșie

ulei de măsline plus pentru uns
10 g
morcovi tăiați bucăți
70 g
căței de usturoi
4
năut, din conservă scurs
260 g
făină de hrișcă
80 g
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
370 g
semințe de dovleac
20 g
semințe de in
30 g
chimion măcinat
1 lingură cu vârf
sare sau după gust
3 prize
piper măcinat sau după gust
3 prize
ou bătut
1
semințe de susan
2 linguri

Sosul de iaurt

cățel de usturoi
½
tahini
1 lingură
sare sau după gust
3 prize
piper măcinat sau după gust
3 prize
iaurt simplu
250 g
frunze de salată
12

难易度

中级

营养价值每 1 bucată

钠 475.3 mg

蛋白质 13.3 g

热量 1549.7 kJ / 369.3 kcal

脂肪 12.8 g

纤维 5.6 g

饱和脂肪 5.2 g

碳水化合物 47 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

TM6: Totul despre moduri 44 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Tortilla Spaniolă

45 分钟

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

无评分

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

无评分

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1小时

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 分钟

Supă de legume cu gnocchi

30 分钟

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1小时 40 分钟

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1小时

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 分钟

Sos Bolognese vegan

50 分钟

Medalioane din legume

1小时 10 分钟

Curry Massaman vegan cu vinete

无评分

显示所有