Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

4.8 28 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 30 分钟

16 unidades

食材

120 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
3 yemas de huevo
80 g de azúcar glas
500 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharadita zumo de limón
1 huevo batido
50 g de azúcar perla

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 158 mg

蛋白质 5.5 g

热量 932 kJ / 222 kcal

脂肪 8.1 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 32.3 g

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