Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

4.7 13 评分

准备工作 20 分钟

总数 96小时 20 分钟

440 g

食材

Día 1

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 2

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 3

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 4

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

难易度

中级

营养价值每 440 g

钠 13.6 mg

蛋白质 21.8 g

热量 2920 kJ / 698 kcal

脂肪 3 g

纤维 23.6 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 150.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Masa madre - La esencia del pan 67 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 分钟

Pan plegado de ajo y hierbas

1小时 40 分钟

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 分钟

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

45 分钟

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

15 分钟

Salsa aurora (Espesar)

15 分钟

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 分钟

Baño de chocolate

5 分钟

Baño de azúcar

5 分钟

Almíbar básico

10 分钟

Merengue con agua

15 分钟

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 分钟

显示所有