难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 10 g unt, plus pentru uns tava de brioșe
- făină, pentru tapetat tava și pudrat suprafața de lucru
- 10 g ulei vegetal (de ex. ulei de floarea soarelui sau de rapiță)
- 500 g andive, tăiate bucăți
- 20 g oțet alb balsamic
- 10 g apă
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 2 porții aluat pentru foitaj (vezi recomandarea)
- 120 g Gorgonzola, tăiată în 6 bucăți
- 1 ou bătut
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2815 kJ / 678 kcal
- 蛋白质
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 51 g
- 饱和脂肪
- 32.5 g
- 纤维
- 2.8 g
- 钠
- 591.5 mg
其他推荐食谱
显示所有Salată de fenicul proaspăt
10p
Tartar de ton cu cremă de avocado
20p
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Salată de sfeclă roșie
15p
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30p
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30p
Sufle rapid de brânză
45 min
Salată de cușcuș
20p
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15p
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min
Salată Cobb
1h
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20 min