跳至主要内容 搜索
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
4.6 160 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
2 porce
马上体验

食材

  • 120 gramů cibule napůl
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
  • 75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
  • 200 gramů červeného vína
  • 150 gramů vody
  • ½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
  • 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
  • 100 gramů žampiónů na plátky
  • 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 porci

蛋白质 42.2 g
热量 1785 kJ / 427 kcal
脂肪 23.4 g
碳水化合物 11.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Romantika ve dvou 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

4.4(101)

45 分钟

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

4.7(16)

2小时 20 分钟

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

4.6(101)

1小时 15 分钟

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

4.7(30)

1小时 5 分钟

Kuře v krémové hořčičné omáčce

4.2(130)

40 分钟

Korejská smažená křidélka

4.8(27)

3小时 10 分钟

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

5.0(5)

2小时

Steak s rukolovým salátem

4.8(54)

35 分钟

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

4.1(46)

50 分钟

Low carb květákovo-kuřecí kari

4.8(82)

45 分钟

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.6(9)

1小时 50 分钟

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

4.5(45)

1小时

 显示所有