设备与配件
Gratinovaný chřest se šunkou
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porce
食材
-
100 gramů goudy na kousky
-
50 gramů staršího pečiva na kousky
-
1 stroužek česneku
-
1000 gramů chřestu oloupaného, s odříznutými dřevnatými konci (viz Tip)
-
750 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
1 špetka cukru
-
½ čajové lžičky citrónové šťávy
-
40 gramů másla
-
1 polévková lžíce hladké mouky
-
4 plátky šunky
-
1 žloutek
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky mletého muškátového oříšku
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
24 g
热量
1456 kJ /
349 kcal
脂肪
20 g
纤维
4.1 g
碳水化合物
15 g
您可能还喜欢...
显示所有Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí
45 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 godz. 15 min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 godz. 5 min
Kuře v krémové hořčičné omáčce
40 min
Korejská smažená křidélka
3 godz. 10 min
Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne
2 godz.
Steak s rukolovým salátem
35 min
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50 min
Low carb květákovo-kuřecí kari
45 min
Salámová pizza se sýrovými okraji
1 godz. 50 min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 godz.